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요리조리 열어 보는 소화와 영양소


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서지 정보

원제 Look Inside What Happens When You Eat

에밀리 본 | 그림 캐롤라인 라이더 | 옮김 신인수

출판사: 어스본 코리아

발행일: 2019년 9월 6일

ISBN: 979-11-8845-485-3

패키지: 양장 · 변형판 198x220 · 14쪽

가격: 13,000원

시리즈: 어스본 코리아, 요리조리 열어 보는

분야 과학/수학


책소개

요리 조리 열어보는 소화와 영양소


목차

● 목차

2 냠냠, 냠냠, 꿀꺽!

4 설탕을 먹으면?

5 지방이 뭐예요?

6 단백질이 뭐예요?

7 탄수화물은 뭘까요?

8 비타민과 미네랄

10 박테리아

11 탈이 날 때가 있어요!

12 음식에 관한 궁금증


편집자 리뷰

‘음식을 먹으면 몸속에서 어떤 일이 일어날까요?’

‘왜 배고픈 느낌이 날까요?’

80개 플랩을 열면 지식이 쏙쏙 보여요!

 

◆ 어려운 과학책은 가라! 놀이와 학습이 하나 된 흥미진진한 플랩북

어렵고 딱딱한 과학의 세계, 하지만 조금만 달리 접근하면 엄청나게 흥미롭고 신비한 세계라는 걸 알고 있나요? 놀이와 학습을 접목한 플랩북「요리조리 열어 보는」시리즈는 아이들을 흥미진진한 과학의 세계로 안내합니다. 책 속 플랩 80여 개를 하나씩 들추면 지식들이 쏙쏙 튀어나와 아이들의 호기심을 돋우어요. 또한 열면 또 열리는 플랩 속 플랩이 점점 더 깊은 탐구심으로 이어지게 도와주지요. 아이들이 경험하는 일상의 현상부터 접근해 나가기 때문에 기초적인 개념이 없어도 이해하기 쉽고, 자연스럽게 풀어나가 초등 교과 과정을 아우르는 지식을 담고 있어요.

 

◆ 우리 몸에서 소화가 되는 과정과 각 영양소에 대해 알아보아요!

음식을 먹으면 우리 몸속에서 어떤 일이 일어날까요? 먼저 플랩을 펼쳐 몸속으로 들어간 당근이 몸속을 지나가며 어떻게 되는지 살펴보세요. 음식이 입으로 들어가고 찌꺼기가 되어 몸 밖으로 나오기까지 소화 과정을 알 수 있어요. 또 설탕, 지방, 단백질, 탄수화물, 비타민과 미네랄까지 각 영양소가 몸속에서 어떤 역할을 하는지 살펴보세요. ‘단 것을 많이 먹으면 어떻게 될까요?’, ‘탄수화물은 어떤 일을 하나요?’, ‘단백질이 많은 음식은 뭘까요?’ 등 아이들이 궁금해할 법한 흥미로운 주제의 정보들을 가득 담았어요. 아이들은 구석구석 마련된 플랩을 열어 보며 우리 몸의 소화 과정, 영양소, 음식에 대한 궁금증을 해결하고 지식을 쏙쏙 얻을 수 있어요. 나아가 우리가 먹는 다양한 음식에 어떤 영양소들이 들어 있는지 살펴보세요. 어떤 음식을 많이 먹고, 덜 먹어야 하는지 알 수 있을 거예요.

◆ 아이들의 눈높이에 맞춘 상세한 설명과 섬세한 그림

음식은 아이들에게 흥미로운 주제예요. 음식이 소화되는 과정, 음식에 들어간 영양소들은 낯설지만 호기심을 불러일으키지요. 이 책은 아이들의 눈높이에 맞춰 우리 몸이 음식의 맛을 판단하는 것부터 찌꺼기로 나오는 과정과 영양소들의 개념을 플랩을 통해 쉽게 설명해 줘요. 곳곳을 살펴보며 음식 알레르기, 식중독, 음료 등 음식에 관한 궁금증도 해결할 수 있어요. 마지막 페이지에는 피라미드 그림에서 많이 먹어야 하는 음식을 아래쪽에, 덜 먹어야 하는 음식을 위쪽에 그려 어떤 영양소가 든 음식을 많이 먹어야 하는지 한 눈에 살펴보며 건강한 식습관을 형성할 수 있게 도와준답니다. 플랩 겉과 속에 담긴 섬세한 그림과 친절한 설명을 통해 과학 지식도 얻을 수 있답니다.


작가 소개

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에밀리 본

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캐롤라인 라이더 그림

"캐롤라인 라이더"의 다른 책들

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신인수 옮김

대학에서 영문학을 공부한 뒤 성균관대학교 대학원에서 번역학을 전공했다. 어린이·청소년책에 깊은 애정을 가지고 좋은 작품을 찾아 우리말로 옮기고 있다. 옮긴 책으로는 『동물 천재를 위한 남다른 지식 사전』, 『진짜 소중한 벌』, 『세계 신화 30』, 『세계 발명 발견 아틀라스』, 『뭐가 되고 싶냐는 어른들의 질문에 대답하는 법』, 『초등학생이 알아야 할 참 쉬운 심리학』, 「비밀 탐험대」 시리즈 외 다수가 있다.

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