김치로 만들수 있는게 무엇이 있을까요?

김치전. 김치볶음밥. 김치국. 만두… 참 많은 음식으로 변신이 가능한 김치…

금동이네처럼 김치를 담갔으니. 그 김치를 활용해볼까요?

저녁메뉴는 김치볶음밥으로 결정…

가끔 요리를 하긴해도 밀가루 반죽이나. 수제비뜨는 정도만 했는데…

오늘은 칼을 이용해보기로 했어요.

이제 초등이학년이니… 해볼수 있을것 같아서요.

재료를 준비하는것부터 같이 했어요.

주재료는 김치…

나머지는 냉장고에 있는것들을 이용하면되죠…

우리집 냉장고에는 브르콜리, 양배추가 있네요.

냉동실에 양념해서 얼려둔 돼지고기도 있고…

자 우선 재료들부터 썰어볼까요!

울 아들 아주 신이나서 시작했는데…

브르콜리는 데쳐놓은것이라 금세 잘리는데…

으… 김치는 자르기가 쉽지 않아요.

처음으로 칼을 잡고 재료를 썰어보는것 같은데…

요령이 없으니 힘으로만 할려고 해서…

조금 힘들었네요. 혼자 낑낑하더니

엄마 도와주세요. 김치는 안 썰려요…

그래서 제가 도왔죠…

두둥 이렇게 재료가 준비되고.

이젠 볶아야죠…

팬에 기름을 두르고… 재료를 하나씩 넣어가면서 볶아요.

어찌나 열심히 볶는지….

볶다가 튀기도 하니까 깜짝 놀라기도 하고요.

이젠 밥이 들어가야죠…

채소들만 볶을땐 괜찮았는데… 밥이 들어가니 힘들어요.

그래서 엄마가 도와줬네요.

이렇게 해서 김치볶음밥이 완성되었어요…

이쁘게 접시에 담아서…

자기가 한것이라서 그런지 더 맛나게 먹네요.

사실 울 아들 김치도 잘 안먹는데..

오늘은 맛나게 먹었어요…

 

맛있게 다 먹고나서 [금동이네 김장잔치]퀴즈를 냈네요.

시댁가서 김장을 하고 나서라서 그런지…

김치만드는 과정을 잘 기억하고 있어요.

그래서 수월하게 문제를 만들었네요.

빨간 김치가 인상적이지 않나요..

이젠 김치도 맛나게 먹을 수있을것 같아요.